É uma lenda do estado do Piaui, Crispim era um jovem rapaz, originário de uma família muito pobre, que vivia na Vila do Poti ( zona norte de Teresina).O pai pescador morreu muito cedo, e Crispim tornou-se pescador e vivia com sua mãe velha e adoentada. Certa vez, depois de passar um dia inteiro sem nada conseguir pescar, Crispim volta para casa cheio de frustração e revolta. Pede à mãe alguma coisa para comer e descobre que sua mãe havia feito para o seu almoço apenas uma comida rala, acompanhado docorredor de boi (osso da canela do boi). Irritado, discute ferozmente com a mãe e acaba batendo o osso de boi na cabeça da mãe.
Antes de morrer, a mãe joga uma praga no filho que ficaria vagando no rio e também como efeito da maldição, Crispim ficou com a cabeça muito grande, do tamanho de uma cuia. Transformou-se num terrível monstro, que só descansará quando devorar sete virgens chamadas Maria.Ainda hoje contam os pescadores do bairro Poti Velho, que nas noites de lua cheia pode-se ver a fera nas águas assombradas dos dois rios( Poti e Parnaiba).Por trás dessa lenda, existe uma mensagem moral que se deve respeitar a mãe e de certa forma discute a dificil relação mãe e filho.